Se hai un ristorante, una pizzeria, un bar o una pasticceria a Catania o in provincia e ti servono foto che facciano venire voglia di entrare, qui trovi come lavoro. Sono Andrea Ventura, fotografo food con base a Grammichele in provincia di Catania, e lavoro in città come nel resto della provincia.
Cercando “fotografo Catania” su Google trovi soprattutto matrimoni e cerimonie. Io faccio un’altra cosa: fotografo piatti, locali, cucine e prodotti, e ragiono su dove quelle foto devono lavorare, dalla scheda Google al menu. Se vuoi capire perché la differenza conta, ne ho scritto in come scegliere un fotografo per il tuo locale a Catania.
Per chi lavoro a Catania
- Ristoranti e trattorie: i piatti del menu, la sala, la cucina e lo staff. C’è una pagina dedicata ai servizi per ristoranti in Sicilia
- Pizzerie: impasto, cornicione, forno e materie prime. Qui trovi la pagina sul fotografo per pizzerie
- Bar, pub e paninerie: colazioni, aperitivi, cocktail, panini e burger
- Pasticcerie e gelaterie: vetrina, banco, prodotti di stagione come colombe e panettoni
- Hotel e B&B: colazione e ristorante interno. Ne parlo nella pagina sul fotografo per hotel e B&B a Catania
Perché a Catania le foto contano più che altrove
A Catania la concorrenza è fitta: nel centro storico, sul lungomare e nei paesi etnei ci sono decine di locali a pochi passi uno dall’altro. La clientela poi è mista: catanesi, gente che arriva dalla provincia per lavoro e turisti che atterrano a Fontanarossa e scelgono dove mangiare dal telefono. Molti il menu non lo leggono nemmeno, guardano le foto.
Facciamo un esempio: due trattorie nella stessa via, prezzi simili, recensioni simili. Su Google Maps una ha le foto scattate dai clienti, scure e storte; l’altra ha dieci piatti fotografati bene e la sala illuminata. Chi sta decidendo dal telefono in quel momento non ha altri elementi, e sceglie la seconda. Per questo il primo posto dove lavorano le tue foto è la scheda Google del locale.
Dove usi le foto
- Google Maps e Business Profile, la vetrina che vede chi cerca “dove mangiare a Catania”
- Menu cartaceo o digitale con QR code
- App di delivery: ho scritto una guida su come devono essere le foto su Deliveroo, Just Eat e Glovo
- Sito web, Instagram, Facebook e TikTok, nei formati giusti per ognuno
Come si svolge uno shooting
Prima ci sentiamo per capire il locale: che clienti hai, cosa vuoi comunicare, quali piatti contano di più. Da lì preparo una scaletta, così il giorno dello shooting non si perde tempo.
Lavoro negli orari tranquilli, di solito la mattina o prima del servizio serale, quindi non serve chiudere. Lo chef impiatta come farebbe per un cliente e io mi occupo di luce, composizione e food styling. Poi seleziono e post-produco le foto e te le consegno pronte per ogni uso.
Alcuni lavori in provincia di Catania
Tra i locali con cui ho lavorato ci sono il Ristorante La Ruota a Vizzini, Kurtisia e Tenuta Voscenza a Santa Venerina, alle pendici dell’Etna. Altri lavori li trovi nel portfolio.
Quanto costa un fotografo food a Catania
Ogni servizio è su misura: cambia in base a quanti piatti fotografare, se servono anche sala e staff, se aggiungiamo il video. Come riferimento, i servizi partono da 500 €. I dettagli sono nella pagina servizi, stile e prezzi, e da cosa dipende il prezzo lo spiego in quanto costa un fotografo food in Sicilia.
Domande frequenti
Lavori anche in provincia, non solo in città? Sì, in tutta la provincia: dalla costa ai paesi etnei fino al Calatino. Mi sposto anche nel resto della Sicilia, come trovi nella pagina sulle zone in cui lavoro.
Devo chiudere il locale per lo shooting? No. Lavoro negli orari più tranquilli, di solito la mattina o prima del servizio serale.
Fai anche video per i social? Sì, preparo anche reel e video brevi per Instagram, Facebook e TikTok.
Quanto costa? Ogni servizio è su misura. Come riferimento, i servizi partono da 500 €.
Se vuoi parlarne, scrivimi a info@vaphoto.it o dalla pagina Contatti: bastano due righe sul locale, e se sei in zona ne parliamo davanti a un caffè.